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烧腊培训烧鸭培训中脆皮烧鸭缝针很关键！
烧腊培训过的朋友都知道烧鸭制作中的缝针工序非常关键，缝针是制作广州烧鹅的必定要做的工艺，但是缝针可不是缝衣服那么简单，这...
2020-07-24 查看详情>>
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全球最便宜的米其林！这个华人小贩太厉害，竟把路边摊烧腊做到了
据说，吃货也分好几种，初级吃货：成天叫外卖、吃路边摊；中级吃货：对餐厅氛围、服务、味道有一定讲究，高级吃货：对世界各地的...
2020-07-24 查看详情>>
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没钱租好的地段，我的小餐馆到底该怎么选址？
以前大家担心的是同行的竞争，如今却是各种不知道的竞争对手应接不暇。竞争那么激烈，选一个好的位置就显得更重要了。据我们了解...
2020-07-24 查看详情>>
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全国粤菜9万家！卤味、烧腊、砂锅粥谁将成为下一个爆品？
截止2017年10月底，以粤菜酒楼为核心的各类粤菜系门店总体量达到9万多家，占全国餐饮门店总体量的2.1%，在全国的兴起可谓是星罗...
2020-07-24 查看详情>>
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这些好吃到没盆友的广式烧腊到底是怎么做出来的？
广式烧腊文化源远流长历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，...
2020-07-24 查看详情>>
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