五花肉在广东有数不清种做法,而蜜汁叉烧五花肉这个做法绝对是家喻户晓的。在省港澳一带,无论是酒楼、茶餐厅或者是菜市场,甚至...
2020年很难,不少人新年的安排都被打乱了,今年的目标也变得有些遥不可及。但是嘉政建议越是艰难的时期,越要充实自己、投资自己...
酱油来到广东,有一个称呼叫做“豉油”,是餐桌上的调味好手!广东这边的豉油可以搭配的菜式超级多,很多粤菜菜式都离不开豉油的...
隆江猪脚饭店遍地都是,但是真正好生意的却少之又少。其中很重要一个原因就是店内主打的隆江猪脚卖相难看,猪肘子放在明档里,没...
烧鸡是一道古老的菜式,从古装电视剧里的一言不合就烧鸡到如今的乳香吊烧鸡、蒜香吊烧鸡等,我们中国人最爱吃鸡。烧鸡在全国各地...
很多学员反应,市面上销售的烧腊炉跟培训学校里面的烧炉有很大区别,买回去要么不会用,要么用不好。市面上烧腊用炉选择太多,煤...
粤式美食在全国各地的普及使得广东烧腊菜式风靡全国,广式脆皮烧鸭作为粤式烧腊的经典菜品,为越来越多的人接受喜爱。烧腊是两广...
很多人说学做烧鸭非常容易,网上那么多做法步骤和技术秘方,照着来就行。但是不做不知道,一做全废掉。即使是到正规烧腊培训机构...
专业授课
互动式实践操作
一对一指导
配方公开
版权所有:广州嘉政餐饮企业管理有限公司
备案号:粤ICP备13063221号